Bahan :
1. Udang 300 gr2. Saus Pedas
3. Garam
4. Minyak Goreng
5. Bawang Bombay, iris tipis
6. Gula Pasir
7. Jeruk Nipis
8. Air
9. Cabai merah, iris tipis
Alat :
1. Kompor2. Wajan
3. Piring
4. Sendok
5. Spoon
Cara Memasak :
1. Bersihkan udang, setelah itu beri perasan jeruk nipis agar tidak amis.2. Panaskan wajan yang di beri minyak goreng secukupnya. Tunggu hingga minyak goreng panas.
3. Masukkan udang, bawang bombay, cabai yang telah di iris, garam, gula secukupnya, ke dalam wajan.
4 Tambahkan air secukupnya.
5. Aduk - aduk hingga matang.
6. Sajikan ke dalam piring yang telah di beri garnis.
7. Udang Saus Pedas siap di makan.